なめこの生春巻きサラダ

材料

  • なめこ 100g
  • カニかまぼこ 5本
  • レタス 5枚
  • 大葉 5枚
  • きゅうり 1/2本
  • 水菜少々
  • ライスペーパー 5枚
  • チリソース 少々

作り方

  1. なめこは茹でて、水を切っておく。
  2. きゅうり、水菜は5cmくらいにせん切りにする。
  3. ライスペーパーをもどしたら、レタス・大葉・カニかまぼこ、きゅうり、水菜、なめこをのせてしっかり包む。
  4. チリソースを添えて、出来上がり。
  5. その他にも、お好みの具材でお召し上がり下さい。