8月 5, 2019 | レシピ
なめことツナのおろしスパゲッティ 材料 なめこ 100g スパゲッティ 200g 大根 200g ツナ缶 1缶 醤油又は青じそドレッシング 適量 作り方 なめこは茹でておく、水は切っておく。 大根をおろしておく。 スパゲッティを茹でて、水を切る。 スパゲッティにツナを混ぜる。(ツナ缶の油も一緒に混ぜておきます。)...
8月 5, 2019 | レシピ
なめこの生春巻きサラダ 材料 なめこ 100g カニかまぼこ 5本 レタス 5枚 大葉 5枚 きゅうり 1/2本 水菜少々 ライスペーパー 5枚 チリソース 少々 作り方 なめこは茹でて、水を切っておく。 きゅうり、水菜は5cmくらいにせん切りにする。 ライスペーパーをもどしたら、レタス・大葉・カニかまぼこ、きゅうり、水菜、なめこをのせてしっかり包む。 チリソースを添えて、出来上がり。...
8月 5, 2019 | レシピ
なめこの春巻き 材料 なめこ 100g 鶏ひき肉 50g はるさめ 適量 酒 大さじ1 醤油 大さじ2 春巻きの皮 適量 作り方 はるさめをお湯でもどして、水気を切っておく。 フライパンに油を熱して、ひき肉をほぐすように炒め、肉の色が変わったら、なめこを加えて炒める。 酒、醤油をふり、汁気がなくなるまで煮る。...
8月 5, 2019 | レシピ
なめこのまぐろ和え 材料 なめこ 100g まぐろ(かたまりが良い) 適量 万能ねぎ 少々 醤油 少々 作り方 なめこは茹でて、水を切っておく。 万能ねぎをきざんでおく。 まぐろは1cm角に切る。 ①と③を合わせ、ねぎをかけ、醤油をかけて出来上がり。 混ぜ合わせてお食べ下さい。...
8月 5, 2019 | レシピ
さんま缶となめこおろし和え 材料 なめこ 100g さんまの蒲焼缶 80g(1缶) 大根 200g お酢 大さじ1 醤油 小さじ1 万能ねぎ 適量 作り方 さんまはキッチンペーパーで汁気を拭き取る。 大根をおろしておく。 なめこを軽く茹で、水気を切っておく。万能ねぎはきざんでおく。 ボウルにさんま、なめこ、大根おろしを入れて、お酢、醤油を加えて、全体を混ぜ合わせる。...
8月 5, 2019 | レシピ
なめこのリゾット 材料 なめこ 200g 米 2カップ 玉ねぎ 1/2個 トマト 中1個 チキンブイヨン 3カップ オリーブ油 大さじ2 塩 こしょう 少々 チーズ 少々 パセリ 少々 作り方 米を洗って、水を切っておく。玉ねぎはみじん切りにする。トマトはざく切りにする。 鍋にオリーブ油を入れ、①玉ねぎを透き通るぐらいまでに炒める。 ここに①の米を入れ、さっと炒めてチキンブイヨンを入れ、柔らかくなるまで煮る。...
