さんま缶となめこおろし和え

材料

  • なめこ 100g
  • さんまの蒲焼缶 80g(1缶)
  • 大根 200g
  • お酢 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 万能ねぎ 適量

作り方

  1. さんまはキッチンペーパーで汁気を拭き取る。
  2. 大根をおろしておく。
  3. なめこを軽く茹で、水気を切っておく。万能ねぎはきざんでおく。
  4. ボウルにさんま、なめこ、大根おろしを入れて、お酢、醤油を加えて、全体を混ぜ合わせる。
  5. 器に盛って、万能ねぎをかけたら出来上がり。